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诸城源晟机械火锅底料夹层锅工作原理

二，工作原理：锅体是由冲压成型的半球形不锈钢锅体。搅拌方式采用特殊倾斜式传动，根据行星运动原理开发，使搅拌器与锅体完全接触，实现传动装置的旋转和旋转。不是整数传动比，锅中没有混合死角。同时，它具有不粘特性。非常适合加工辣椒酱，火锅底料和其他高粘度物料。该设备与物料接触部分采用不锈钢制造，具有较好的耐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。 III。特点：1），本产品可倾斜炒锅，解决了难以清洗，难以清洗的问题。 2）设备底部和锅体分为三层，自给式隔热和循环油道，加热迅速，节约能源。从而增加了输出。 3），刮底混合系统，能解决高粘度物质营养不***，达到绿色环保标准，也是食品填料企业的理想选择。 4），自动放电系统，采用电路控制，使用更方便。锅可以任何角度倾斜，减少劳动力并提高生产效率。300L立式夹层锅使用视频

诸城源晟夹层锅设备特点

1、本设备为系列产品，主要由锅体、进气、排水、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体部分由内外锅体焊接而成。内锅体采用Icr18Ni9Ti不锈钢板，外锅体内翻边部分采用Icr18Ni9Ti不锈钢板，球体部分采用Q235-A普通钢板（如用户需要，亦可采用Icr18Ni9Ti不锈钢板）按GB150-1998的规定。8、机器不能正常工作，可检查***丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。采用全焊透结构（焊缝系数¤=0.85）拼焊而成。外锅体内焊有进气挡板与排冷凝水管。立式锅外锅体下部焊有出料接管，所有焊缝均进行无损探伤检查。

2、进气部分由截止阀，万向球头及管路组成，压力表、安全阀安装在锅体背面。

3、排水部分由锅底部阻气排水器组成。

4、倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座组成。

5、搅拌部分由电机、摆线针轮减速器、过qiao板或支架、延长轴、连接套、浆叶及支撑座等组成。

6、可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。

7、立式机架由钢压制、焊接与外锅体上。300L立式夹层锅使用视频

诸城源晟夹层锅使用优势

1、受热面积大、热效率gao、加热均匀；

2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制；

3、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠；

4、是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备；

5、有多种出料方式（立式和可倾式）和搅拌装置的选择；

6、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低；

7、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（符合**卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）。300L立式夹层锅使用视频